Hmm apa nak cerita pasal gambar ni ek. Tetiba je takde idea. Cuma nak cakap, dah Hari Raya setahun sekali je kita sambut, makanya buat rendang daging pun setahun sekali jer. Siap tanya kawan nak masak macam mana...hehe. Sampai lupa nak bubuh awal cili kering kisar, jadi buh masa pertengahan (nasib baik jadi juga). Cumanya agak berair sebab buh air lebih sikit, sepatutnya tak perlu banyak sebab air daging akan keluar juga. Jenuh juga nak tunggu kering air barulah buh santan pekat. Niat di hati nak buat kering-kering, tapi kurang jadik plak. Rendang ni buh juga bahagian hati dan paru sikit. Hmm nyum nyum...jemputlah makan ek.
nampak berair sangat... |
dah bubuh kerisik dan hirisan daun kunyit..dah siap, tunggu kering sikit lagi...hehe |