Dah lama sebenarnya tak makan ikan kerapu – kegemaranku. Kadang memang susah nak cari, yang ado banyak ikan siakap jer. Berkesempatan pergi kg nelayan di Goebilt tu, dapatlah 2-3 ekor ikan kerapu dan udang galah. Macam biasalah, prosen menyiang, membersih dan menyediakan bahan untuk buat kuas/sos masam manis, ku dah sediakan. Misi seterusnya encik suami yang tolong – terima kasih bang. Inilah hasilnya.
kerapu mentah dan segar... |
sos/sambal masam manis... |
ikan tenggelam dek sambal dan udang..hehe |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan