Selasa, 3 April 2012

Kerapu vs udang galah laut

Dah lama sebenarnya tak makan ikan kerapu – kegemaranku. Kadang memang susah nak cari, yang ado banyak ikan siakap jer. Berkesempatan pergi kg nelayan di Goebilt tu, dapatlah 2-3 ekor ikan kerapu dan udang galah. Macam biasalah, prosen menyiang, membersih dan menyediakan bahan untuk buat kuas/sos masam manis, ku dah sediakan. Misi seterusnya encik suami yang tolong – terima kasih bang. Inilah hasilnya.
kerapu mentah dan segar...

sos/sambal masam manis...

ikan tenggelam dek sambal dan udang..hehe

Tiada ulasan:

Tahun 2020 yang mencabar

Assalamualaikum sahabat blogger semua. Lama kan tak bersiaran! Sebabnya lum sempat masukkan gambar baharu dalam pc. DAN perlu menulis untuk...