Selasa, 3 April 2012

Projek apam pokaldot

nampak meriah kannss..
Sebenarnya senang je nak buat apam pokaldot ni berbanding apam mekar (tak perlu nak kembang2). Tetapi yang menguji kesabaran bila mana bab nak mendot-dot atas adunan yang comel-comel. Siap duk atas kerusi lagi sebab ketaq berdiri lama. Namun, hasilnya amat memuaskan, Cuma perlu pastikan hasil dot-dot sempurna – tidak terlalu besar atau kecil sangat. Untuk apam nih, kalau ada tempahan mungkin baru saya bersedia membuatnya, insya-Allah.

adunan dibahagi tiga dan letak pewarna yang anda suka...

sediakan acuan kertas dan letakkan dalam acuan kuih lompang...

isikan adunan separuh...

letakkan filling yg anda suka- ni filling blueberry...

tutup filling hingga penuh...

dot-dotkan dengan lidi dengan warna berbeza..

warna kuning..dot dot warna hijau...dsb..

siap dikukus dengan api perlahan...kalau api kuat akan merekah maam dalam gambar tuh...

Tiada ulasan:

Tahun 2020 yang mencabar

Assalamualaikum sahabat blogger semua. Lama kan tak bersiaran! Sebabnya lum sempat masukkan gambar baharu dalam pc. DAN perlu menulis untuk...