Khamis, 21 April 2011

Cuka Kurma

Ada berbincang dengan abang malam tadi berkaitan kelebihan dan khasiat cuka kurma (setelah melihat blog permatahatimy- kak Monie). Kami ada idea untuk menjualnya kepada kawan-kawan. Apa-apa pun, kami kena cuba dulu keberkesanannya dahulu baru boleh jual kat org lain...Insya-Allah, kalau ada jalan dan niat yang baik, Allah akan tolong. Kemudian nanti, saya akan huraikan khasiat dan kelebihan cuka kurma ini.

Cuka Buah-buahan
Cuka dihasilkan drpd buah-buahan spt kurma, epal, anggur & tin (fig) yg disimpan
atau diperam dlm jangka masa tertentu. Jus buah bertukar menjadi alkohol (haram).
Alkohol bertukar menjadi yis-asid asetat-cuka (halal).

KHASIAT CUKA KURMA MENURUT PERUBATAN ISLAM
Cuka(khal) kurma berkhasiat menyembuhkan pelbagai penyakit yang digeruni
seperti kencing manis, darah tinggi, kolesterol dan jantung.

Bersabda Rasulullah S.A.W., ” Sebaik-baik hidangan makanan ialah Khal. Ya Allah berkatilah pada Khal, sesungguhnya Khal adalah makanan nabi-nabi terdahulu sebelum aku dan jangan terputus Khal dalam suatu rumah.” (Hadis riwayat Muslim 2052, Ibnu Majah 3318).

Ibnu Sina dalam kitab beliau Al-Qanun Fi Al-Tib menyatakan bahawa “Cuka kurma dapat mencegah sebarang pembengkakan di badan (bisul, kanser), menyucikan darah, membaiki masalah pencernaan di perut, masalah usus, kerongkong, kahak, batuk yang berpanjangan, menjaga kulit dari kepanasan matahari, mengatasi masalah lemak-lemak di badan (kolesterol), menstabilkan asid dan garam di badan, membuang keracunan badan (toksik), masalah rahim, menguatkan gigi, mata, telinga serta mengembalikan tenaga lelaki dan perempuan”. Darul Fikri, Bairut Tahun 1414H, m.s 908 - 909.

Ibnu Qaiyyim dalam kitab beliau Al-Tib Al-Nabawi menyatakan cuka kurma bermanfaat untuk mengatasi masalah gastrik di perut, masalah hempedu (membersih hempedu dari lemak yang membentuk batu), mencegah terhadap bahayanya ubat-ubatan (kesan sampingan dari ubat         yang pelbagai) yang boleh membawa kepada kematian.

Cuka kurma dapat melancarkan susu ibu dan melancarkan perjalanan darah yang berketul dalam perut (masalah gangguan haid). Cuka kurma bermanfaat mengatasi masalah limpa, membersihkan usus (membuang toksik di perut), menguatkan sistem perut (masalah buasir), menghilangkan masalah dahaga (panas badan), mencegah sebarang pembengkakan yang akan terjadi di tubuh manusia (seperti kanser, bisul dan sebagainya), membantu sistem penghadaman makanan yang kasar dan membersihkan darah manusia (darah yang beracun).
Darul Kitab Al-Arabi, Bairut 1410 H, m.s 233.

Kandungan Cuka Kurma:-
Vitamin C, vitamin E, vitamin B1, vitamin B6, beta-karotena, vitamin P (bioflavonoid) & kaya dgn potassium (keremajaan kulit). Cuka kurma juga dapat membuang lemak, kolesterol, asid-asid & garam berlebihan dlm badan (yg membawa pelbagai penyakit berbahaya).

 CARA PEMAKANAN :-Sebelum mengambil atau minum cuka kurma digalakkan agar:
1-Baca Bismilah serta selawat kepada Nabi SAW dan keluarga sebanyak 3x.
2-Di niatkan agar disembuhkan oleh Allah SWT kesemua penyakit yang dihidapi agar dapat beribadah kepada Allah SWT dengan sempurna.
Pelbagai cara boleh digunakan semasa pengambilan produk cuka kurma ini:
1-Satu sudu besar 10ml dicampur terus ke dalam secawan air masak dan diminum terus.
2-Digalakkan cara ini iaitu mencampurkan satu sudu besar 10ml cuka kurma dengan satu sudu besar 10 ml madu ke dalam secawan air masak. Pastikan anda menggunakan sudu plastik kerana madu agak sensitif dengan sudu besi.

3-Kombinasi cuka kurma dengan teh o /kopi pun boleh menghilangkan rasa masam cuka kurma tersebut .
4-Ia juga boleh digunakan sebagai gantian kepada cuka makanan buatan sebagai bahan masakan makanan harian. Cuka makanan buatan agak asidik sifatnya berbeza dengan cuka kurma.
*Pengambilan disyorkan sebanyak 2/3 kali sehari.
Madu boleh dijadikan ubat untuk kencing manis yang berkesan jika di campurkan dengan cuka asli seperti cuka kurma. Dalam satu gelas sederhana masukan 1 sudu /senduk(ind) cuka dan 3 sudu madu bersama dengan air mineral.(1 :3) . Jika keadaan gula masih tidak turun, boleh menggunakan nisbah cuka dan madu 1 : 1 dan jika masih tidak ada perubahan naikkan nisbah cuka iaitu 2: 1 .
SIAPA YANG LAYAK MENGAMBIL CUKA KURMA INI?
1-Mereka yang menghidap penyakit kronik seperti darah tinggi (hipertensi),kencing manis (diabetes), penyakit keturunan (masalah kolesterol dan lain-lain) dan apa jua penyakit yang wujud.
2-Mereka yang mementingkan kesihatan.
3-Kanak-kanak berumur 7 tahun ke atas (dos adalah separuh dos dewasa).
*Tidak digalakkan untuk wanita mengandung.
Sumber: Internet

Tiada ulasan:

Tahun 2020 yang mencabar

Assalamualaikum sahabat blogger semua. Lama kan tak bersiaran! Sebabnya lum sempat masukkan gambar baharu dalam pc. DAN perlu menulis untuk...